4张养生方 教你巧吃糕点面食

中医养生保健常以中药煲汤、煮粥等药膳为主,而南方人因为以大米为主食,而忽视了面食可养胃健脾助吸收消化之优势,中医在辨证施治、同病异治基础上配制药研成末与面粉和匀做成各类糕点和面食颇受中老年人的喜爱和欢迎,其药性保健与养生防病价值更高。
吃面食自古以来就有养生保健的记载,春秋战国时代的《墨子》一书中最早出现了“饼”字。“饼”是古代人对面食的总称。蒸食是叫“蒸饼”;烧食的叫“烧饼”;撒上芝麻的叫“胡饼”等等。下面介绍几种面食养生防病的验方:
食疗养生:4张养生方 教你巧吃糕点面食
一、慢性胃炎(胃溃疡)
可取淡吴萸20克、砂仁20克、海螵蛸30克、茯苓20克研为极细末后与白面粉500克加水和匀可做包子、面条、馅饼等面食来食疗养胃和脾、驱寒收敛,尤其是胃寒呕酸水、胃溃疡、消化不良、食欲不振疗效显著,每天1—2顿,食用一月症状明显缓解,经济实惠,在食疗中治愈慢性胃炎、吸收好、消化好、疗效快。

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