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养生不能乱吃

czwmggyang 饮食养生 2020-05-14 09:55:09 73 0
  食疗目前已经成为人们重要的养生方法之一。“药食同源”,食物也有寒热温 凉补泻的特性,因而也有温阳泻火、补阴祛邪的作用。因此,中医专家也提醒,食物滋补因人而异不能乱吃,阳虚病症者宜食热性的食物,阴虚病症者宜食凉性食物,而阴阳两虚或阴阳不虚病症者,则宜食平性食物。
  深圳名中医、罗湖区中医院院长曾庆明指出,许多食物,亦食亦药,无病为食,有病则为药,食药一体,常食有益。所以现存最早的《神农本草经》中列为“上品”的药物,大部分都是药食通用的日常食物。《本草纲目》中仅果、菜、谷就收载了三百余种,并记载了大量食疗配方,如药酒、药粥等。
  食疗作为防治疾病的重要辅助手段,它的优点有三个,一是寓预防、保健、治疗于一体,有病能治病,无病可防病,且延年益寿。二是融治疗于饮食之中,实现防治的持续性与持久性,符合慢性病治疗需要从量变到质变的治疗规律。三是融“药”于食,在享受美食的同时得到预防、保健和治疗,没有“良药苦口”的美中不足,所以食疗从来都是保健养生的重要内容之一。

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