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清爽夏日 美味养生

czwmggyang 季节养生 2020-05-21 16:17:54 29 0
养生导读:夏天来了,很多人容易食欲不振,这个时候不少人就会选择喝些粥,那夏季喝什么粥最养生呢?

一、平桥豆腐羹

主料:南豆腐。

辅料:虾仁、火腿、木耳、五花肉、蛋皮。

调料:盐、味精、胡椒粉、香油、淀粉。

清爽夏日 美味养生
烹制方法:

1、将南豆腐切成薄片,五花肉切片,火腿切末,蛋皮切片,木耳、虾仁过水焯烫备用。

2、锅中加入适量清水,依次放入木耳、豆腐、猪肉片,加盐、胡椒粉,再加入蛋皮,小火煮制片。

刻,水淀粉勾芡,最后放入虾仁和火腿末稍煮,撒入香菜、味精、香油出锅即可。

特点:汤鲜味香,营养丰富。
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