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夏天消暑喝什么粥 六款养生粥消暑降火

czwmggyang 季节养生 2020-05-21 16:18:10 35 0

在夏季,人体水分大量散失使得脾胃消化功能下降,并且还有些人会出现中暑的现象。针对这种情况,人们应该多吃一些养生粥来进行消暑降火并且补充水分。那么,夏天消暑喝什么粥呢?下面,小编为大家带来六款养生粥,让你在这个夏天可以过得更清爽。

麦冬粥

专家称,麦冬味甘、微苦,性微寒,有润肺止咳,益胃清心等作用,还含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素A等成分。可用于夏日小孩解热、清炎、镇咳、强心,与米同煮,明显增强其益胃养阴、清热除烦之功效。

材料及做法:麦冬10克,大枣2颗,冰糖5克,白粳米150克,水500毫升。将麦冬洗净,放在沙锅内,加水上火煎出汁,取汁待用。锅内加水,烧沸,加入洗过的粳米煮粥,煮至半熟悉,加入麦冬汁和冰糖,再煮开成粥,即可。

适用人群:婴幼儿夏热时用甚宜

夏天消暑喝什么粥 六款养生粥消暑降火

荷叶绿豆粥

【材料】荷叶2张,绿豆30克,粳米 100克,冰糖适量。

【制法】粳米洗净浸泡半小时;将一张荷叶洗净切成3厘米左右方块,加水煮10分钟,去渣留汁待用;粳米与绿豆放锅内,将荷叶汁倒入,加水适量,熬煮成粥,加入冰糖并洗净另一荷叶覆在粥面,盖上锅盖,半个小时后拿开荷叶即可食用。

【功效】荷叶清热解毒,绿豆具有清热生津,利水消肿。此粥品可预防夏季中暑,也可适用于暑热烦渴、中暑等病症患者。

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