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季节养生:喝汤有许多误解

czwmggyang 季节养生 2020-06-29 13:40:58 13 0

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健康指南网络指南:谁不能喝汤,但是你知道你是应该在饭前还是饭后喝汤吗?这很特别!感冒不适合补汤,即使是温和的西洋参也最好不要服用,因为这些油腻的汤很容易加重感冒症状。月经前,宜补充温和性的汤,不要过量,造成经血过多。食疗汤只有在你经常喝的情况下才能发挥作用,而且要喝2 & mdash三次是明智的。喝汤有一些误解& mdash& mdash吃汤而不是肉。1.用汤代替肉:错了!大多数人认为营养集中在汤里,所以你只能在煮汤的时候喝汤,而中医只是忽略了汤里的肉。

事实上,这是一个大错误。营养学家近年来发现,不管汤煮多长时间,肉的营养都不能完全溶解在汤里。因此,你应该在喝汤后吃适量的肉。此外,中药的味道很奇怪,让人无法接受,所以大多数人会忽略它。但是有些既昂贵又有营养,所以应该淘汰。

2.你煮人参汤的时间越长越好:错了!老年人的习惯是将人参提前放入汤中,持续2或3个小时。只有这样,人参的营养才能溶解在汤里。事实上,人参含有一种人参皂甙,如果煮得太久,它会分解并失去营养价值。因此,煮人参汤的最佳时间是40分钟左右。


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