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饮食养生:火腿肠怎么做好吃而且能受欢迎呢

czwmggyang 饮食养生 2021-09-13 14:09:48 53 0

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火腿肠怎么做好吃我相信大部分的人都比较喜欢吃火腿肠吧,它应该是一种广受大家喜爱的肉类食品。

那么,我们能不能用火腿肠搭配其它的食品做出好吃美味的食品呢,答案的可以的!下面是几种用火腿做出的美食食谱,分享给大家,希望大家都去亲自动手制作一下吧!火腿肠怎么做好吃的方法有以下几种:1、鸡蛋火腿炒饭将小火腿肠切成小粒,鸡蛋打散备用。

炒锅内放油,油热时加入葱花,接着加入打散的蛋液。

鸡蛋成型后,加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒,略炒。

加入剩米饭,中火不断地翻炒以免糊锅。

最后加入盐、鸡精,略炒即可出锅。

也可以用一片生菜,加点炒饭和炸肉酱,包起来吃。

2、青椒炒火腿青椒去蒂洗干净。

青椒斜到切成段备用。

火腿肉切成薄皮。

锅烧热后放入适量的油。

将火腿肉片入锅翻炒。

慢慢地,火腿肉片就变色了。

放入切好的青椒,继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。

转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可,出锅装盘即可享用。

3、西芹火腿粥首先把糯米洗净,锅里放足量水,把米倒入锅中。

大火烧开,转小火煮25分钟。

芹菜洗净,切成碎末火腿切成小丁。

把火腿丁放入锅中搅匀。

中火烧开,把芹菜末放入锅中,用勺子搅匀。

鸡蛋磕到碗里,搅匀倒入慢慢倒入锅中。

开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。

4、鸡蛋火腿灌饼首先把煎锅烧热,放入酥饼。

酥饼受热后会自动鼓起,用筷子捅个洞,鸡蛋打入。

煎至两面金黄,煎好的饼上抹上辣酱。

放上生菜叶、火腿肠卷起即可。

5、火腿玉米黄瓜丁黄瓜与火腿肠切成丁;葱、姜、蒜切成末。

锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香。

锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香。

放玉米粒翻炒一两分钟。

再放黄瓜丁,加盐、料酒、白糖,翻炒几下。

加味精,用水淀粉勾芡即可出锅。

6、火腿豆腐首先将豆腐切长、宽、厚约1厘米的块,火腿煮熟后切丁,生姜切片菜油烧熟,先下生姜片略炒,加熟火腿丁、料酒炒香添鲜汤烧开后下豆腐,鲜汤收干前放味精,勾芡,菜成7、火腿三鲜面将火腿肠切斜片,肉切丝,青瓜去皮切斜片,香菇泡发后切成片,葱切花,备用。

锅中放适量水烧开,下入面煮熟,加少许盐调味,倒入碗内。

净锅再加油烧热,下入肉丝和香菇炒熟,再放入火腿肠、青瓜和鲜汤烧沸,调入盐、味精、葱花,淋入香油,倒入面条上即可。

8、榨菜火腿糯米卷将适量糯米洗净后浸泡二三个小时,放入锅中加适量水煮熟,鸡蛋两个磕入碗中,加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末,打散。

将鸡蛋用锅铲炒成鸡蛋碎末,将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀。

取一个保鲜袋,将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末。

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